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火鍋底料底料味道：底料對(duì)于火鍋重要性，相信開火鍋店朋友們都知道。它們生產(chǎn)有多種類型底料，不只限于麻辣牛油火鍋底料，還有美蛙魚頭火鍋、魚火鍋..

懂顧客才能研發(fā)好產(chǎn)品我們對(duì)口味的把握，來自于全國(guó)各地直營(yíng)店。對(duì)顧客的消費(fèi)反饋不同的地域定制不同的口味**指導(dǎo)、上千家店鋪的選擇全國(guó)貼牌代加工..

百樂來始終奉行“用戶至上，服務(wù)至上” 的經(jīng)營(yíng)理念，用心為中國(guó)餐飲連鎖公司及中小餐館老板提供“安全，美味，特色” 和“快捷，方便，標(biāo)準(zhǔn)” 的特色..

咕嚕咕嚕的熱氣，麻辣鮮香的味道，總是讓人無法自拔。美蛙魚頭火鍋是由重慶火鍋演變而來，**早在四川出現(xiàn)。美蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐..

辣鹵小龍蝦風(fēng)味特點(diǎn):麻辣辛香，鮮香厚重，色澤紅亮 蒜香小龍蝦風(fēng)味特點(diǎn):蒜香突出,香氣濃郁， 老少皆宜 油鹵小龍蝦風(fēng)味特點(diǎn)：香氣濃郁，色澤紅亮，回..

如果你也想擁有一家有特色的美蛙魚頭店，但是愁于在技術(shù)方面不夠成熟，那百樂來是你不錯(cuò)的選擇，我們有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，有專業(yè)的設(shè)備，成熟的體系等等..

蛋黃反應(yīng)香精各種烘焙食品加工蛋糕沙琪瑪?shù)包S酥、提高產(chǎn)品質(zhì)量、耐高溫留香時(shí)間持久。提供技術(shù)服務(wù)、提供食品保鮮、新產(chǎn)品開發(fā)、老產(chǎn)品升級(jí)。

山楂粉廣泛應(yīng)用于**、食品、工業(yè)、養(yǎng)殖等各個(gè)方面，十分具有發(fā)展前景。山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內(nèi)酯、..

沙姜粉，是沙姜曬干后磨成的粉，比一般的辣椒粉味道濃烈。其作用是誘出食物的香味，增加鮮味，可制作：隔水沙姜雞，沙姜焗豬利。 沙姜又稱山萘，..

肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，氣芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙產(chǎn)品。肉桂粉，俗稱玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂，我國(guó)福..

肉豆蔻（學(xué)名：Myristicafragrans）為肉豆蔻屬常綠喬木植物。小喬木；幼枝細(xì)長(zhǎng)。該種為熱帶的香料和藥用植物。冬、春兩季果實(shí)成熟時(shí)采收。 常綠喬木..

藥用價(jià)值 中藥名：千里香 考證：出自《嶺南采藥錄》 藥用部位：以植物的干燥葉和帶葉嫩枝入藥。 性味功效：味辛；微苦；性溫；小毒。行氣活血；..

青椒能增強(qiáng)人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)腸蠕動(dòng)..

歐芹原產(chǎn)地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍。香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中用應(yīng)較多，多座冷盤或菜肴上的裝飾，..

芥末粉，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。綠芥末(青芥辣)源于歐洲，用辣根(馬蘿卜）制造，添加色素后呈綠色，其辛辣氣味強(qiáng)于黃芥末，且有一種獨(dú)特..

紅棗所含營(yíng)養(yǎng)豐富。多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸；維生素C、維生素P、維生素E等。所含維生素C，..

枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、**等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞。 【性味】性平，味甘..

公丁香，指的是沒有開花的丁香（Syzygiumaromaticum，桃金娘科蒲桃屬）花蕾曬干后作為香料。母丁香，指的是丁香（Syzygiumaromaticum，桃金娘科蒲桃..

黨參是常用的補(bǔ)氣中藥，其性平、味甘，入脾、肺經(jīng)，具補(bǔ)中益氣、和胃養(yǎng)血等功效，**宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自覺氣短，稍一活動(dòng)就喘促的氣虛..

當(dāng)歸粉的吃法 1、可泡水沖服，每次取10～20克泡開水沖服，雖然中藥味大些，卻是吸收當(dāng)歸粉營(yíng)養(yǎng)**全面、補(bǔ)血益氣抗衰老的方法。如果感覺很苦可以適當(dāng)..

孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等香料一起調(diào)配磨制而成的。孜然粉是我們生活中**常用的一種調(diào)味料之一。常用于烹飪牛、羊肉，能夠祛除其腥味，令..

本產(chǎn)品是由優(yōu)質(zhì)芫荽籽，通過溶劑法萃取和粉末化工藝而制成。本品具有與芫荽相同的風(fēng)味，香氣穩(wěn)定,口感純正。 芫荽(拼音：yán suī)，別名胡荽、香..

洋蔥粉，學(xué)名Alliumcepa.L，由百合科蔥屬植物洋蔥的鱗莖，經(jīng)切頭、清洗、預(yù)處理、破碎、榨汁、殺菌、濃縮、噴霧、干燥等工藝加工而成的粉末，有黃、..

大、小茴香都是常用的調(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰"茴香"。大茴香即大料，學(xué)名叫"八角茴香..

香葉粉實(shí)系滇潤(rùn)楠、刨花楠(Machiluspauhoi)等植物葉制成的粉末。人類長(zhǎng)期以來用香葉粉作為各種熏香及蚊香的粘合劑，飲水的凈化劑和提制芳香油。同時(shí)..

又名排香、排草香、箱排草，唇形科，排香草屬，排香草Anisochiluscarnosua(L.)Wall.為報(bào)春花科植物細(xì)梗香草的全草。草本或亞灌木，葉常帶肉質(zhì)，具柄..

香茅是禾本科香茅屬約55種芳香性植物的統(tǒng)稱，亦稱為香茅草，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。香茅是禾本科香茅屬約55種芳香性植..

所謂五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細(xì)鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜..

辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤(rùn)而均勻的粉末，是由紅辣椒,黃辣椒，辣椒籽及部分辣椒桿碾細(xì)而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。正宗的..

咖喱的組成香料非常多，比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡羅巴、黑胡椒、辣椒、以及用來上色的姜黃粉……等均屬之。這些香..

姜黃是一種多年生有香味的草本植物，既有藥用價(jià)值，又可以作食品調(diào)料。辛香輕淡，略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味。

黑胡椒味道比白胡椒更為濃郁，廚師們于是別出心裁地把它應(yīng)用于烹調(diào)菜肴上，使之達(dá)到香中帶辣，美味醒胃的效果。

桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。本品為常用中藥，又為食品香料或烹飪調(diào)料。

甘草具有抗炎作用，這主要來自于甘草酸銥--甘草酸及甘草次酸鹽，還能抑制毛細(xì)血管通透性。

橘皮，又稱為陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)..

我公司常年生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售薄荷粉，精選薄荷原料，超微60-100目低溫磨粉，保留天然綠色健康有機(jī)，調(diào)味佳品，適合餅干、糕點(diǎn)、烘焙、雞精、復(fù)合調(diào)味..

我公司常年生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售八角粉，精選廣西無硫八角，超微60-100目低溫磨粉，保留天然綠色健康有機(jī)，調(diào)味佳品，適合餅干、糕點(diǎn)、烘焙、雞精、復(fù)合..

草果粉草果又稱草果仁、草果子。具有特異香氣，微苦。有增香調(diào)味作用，可用于烹制肉魚菜肴。本品精選優(yōu)質(zhì)的草果精心加工而成,口感純正,有草果特有的..

白芷，又名香白芷，能祛風(fēng)解表、散寒止痛、除濕通竅、消腫排膿?，F(xiàn)代藥理研究證明，白芷除了具有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎等作用，還能改善局部血液循環(huán)，消..

山藥，即薯蕷，別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對(duì)生，卵形或橢圓形，花乳白色..